طبخات رمضانية
--------------------------------------------------------------------------------
كيك الزعفران
المقادير:-
* طحين ابيض كوب ونصف
* حليب نيدو بودرة كوب
* كوب زيت
* هيل وزعفران
* 3 بيضات
* 6 فناجين قهوه سكر
* ملعقه صغيره بيكنج بودر
* ملعقه طعام فانيليا
* ماء ورد نصف كوب
الطريقه :-
نخلط جميع المقادير مع بعض بالخلاط اليدوي أو الخلاط الكهربائي لمدة 10 دقائق ونحط الخليط في صينيه تيفال مدهونه بقليل من الزيت وندخلها الفرن بس نشغل الفرن اول من تحت ويوم يتضاعف حجمها نشغل الفرن من فوق بس للتحمير " لازم نشغل الفرن قبل ماندخل الكيكه بعشر دقايق " .
موضوع: كيك الزعفران 
الجمعة سبتمبر 21, 2007 5:21 pm
